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作り方 |
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1.パン生地をこねる。 2.米と赤米を炊く。 3.さつまいもをゆで、マッシャーでつぶして和三盆糖を入れてよくまぜる。 4.栗を③で包んでおく。 5.④をさらに②でつつんで丸くしておく。 6.パン生地をのばして⑤を包んでオーブン状態にした６コートに丸網目皿を敷いてその上に置いて大ドームカバーをかぶせて焼きます。 |
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材料
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(4人分) イースト… 2g 砂糖…5g 塩…2g バター…20g 水…63ml 米…1合 さつまいも…小3～4本 |
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第17回愛情お料理コンテストレシピ
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